一到晚上，你是不是有过纠结：要不要弄点夜宵？ 良多人说睡前吃宵夜欠好，最常说的来由就是会长胖。实在，长胖跟吃夜宵自身并不很年夜关联。之以是长胖是由于摄取的热量超越身材所需，过剩的热量全都酿成脂肪贴到肚子、屁股、年夜腿上了。以是，只有摄取的热量小于身材所需，就不会长胖。 但也不克不及毫无顾虑，太晚吃夜宵可能招致一些疾病产生，比方“夜食综合征”。这些患者早上没胃口、不想吃货色，但一到晚上就食欲茂盛，晚饭停止当前的能量摄入占全天的50%以上，还常常起夜偷吃零食（每周超越3次，连续3个月以上）。他们的能量摄入远高于凡人。 那么，“饿肚子睡觉”会更安康吗？ 现实上，假如抉择不吃晚饭，“饿肚子睡觉”也会对身材发生迫害。久而久之，可能会呈现养分不良成绩，比方精力萎靡、膂力不支、心境压制、神色黯淡等等。对消化道有溃疡的病人，不吃晚饭可能会招致消化道溃疡减轻；而一些特别时段任务的人群（比方须要三班倒、值日班），夜里不吃货色每每无奈取得连续任务的能量。 个别来说，只有在两种情形下，能够“饿肚子睡觉”：一种是晚餐前吃良多。假如午饭吃得比平常多，或是下战书吃了良多生果、零食，晚上也不活动打算，那么，明天这顿晚餐不吃也不妨。 另一种是想把持体重。假如体重较高，须要恰当把持饮食，限度能量摄入，能够在把持体重初期偶然不吃一两顿晚餐。 网上还风行着一种号称能月瘦10斤的“16+8减肥法”，抉择这种减肥法的人个别会在上午9点到下战书5点之间吃货色，晚上饿着。假如严厉保持断食，是能看到减肥后果的，由于它帮你增加了能量摄入，说白了就是让你少吃。 不外，断食并不是值得推举的方法。假如临时断食减肥，很轻易呈现反作用。因为碳水化合物供给缺乏，会带来激烈的饥饿感、精力不济，重大者会影响进修、任务乃至一样平常生涯，还可能呈现养分不良，头晕头痛，焦躁焦急，白昼犯困，晚上掉眠等成绩。 假如你素日饮食不善控制，身材瘦削，腰围太年夜，患有高血脂、脂肪肝，是能够恰当采取断食减肥的方式。如果素日本就吃得未几，肉蛋奶缺乏，怕凉怕冷，消化不良，那就千万弗成断食减肥了。 毕竟怎样吃夜宵才安康？ 仍是应当做到法则地部署好本人天天的三餐，不要不吃晚餐，“饿肚子睡觉”。但也不克不及适量吃宵夜。假如想要吃宵夜，倡议只管做莅临睡前1至2小时吃宵夜。临睡前大批进食很轻易影响就寝，可抉择油腻、安康的食品。便利面、饼干蛋糕、烧烤、炸鸡等高脂肪、高盐、高糖的食品，不合适当宵夜。别的，宵夜也不合适吃含有辣椒、花椒之类令人高兴安慰的调味品。倡议优先抉择生果、谷物、豆类跟奶类，这些食品脂肪含量低，消化接收较为轻易，不会给胃肠道增添累赘。 （作者：阮光锋，系科信食物与安康信息交换核心副主任）